Julens allra juligaste kola gör du med ljunghonung!
Ljungkola
Recept:
200 g Ljunghonung
300 g Grädde
250 g Strösocker
50 g Smör
Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka på medelhög värme till 127-128 grader.
Häll över i en form klädd med bakplåtspapper och låt stelna innan du skär i bitar.
Och pst! -Självklart går det bra att välja en annan typ av honung om du vill eller föredrar det.
Prova dig fram till din favorit!