Hallon och maskroshonung är en bra match. Här kommer ett recept på en riktigt smarrig hallonkola!
Hallonkola
Recept:
en burk (250 g) maskroshonung
400 g grädde
500 g socker
360 g hallonpuré
Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka på medelhög värme till 127-128 grader.
Häll över i en form klädd med bakplåtspapper och låt stelna innan du skär i bitar.
Och pst! -Självklart går det bra att välja en annan typ av honung om du vill eller föredrar det.
Prova dig fram till din favorit!